Eu sou Thaís Vieira, Nutricionista Ortomolecular, fundadora da NUTRISTAR e criadora do Método STAR — um tratamento estruturado que já transformou milhares de vidas e mantém 100% de avaliações positivas.
Sou casada, mãe de três crianças lindas e apaixonada pela nutrição, transformar vida e cuidar de pessoas. Assim como muitas das minhas pacientes, também vivo uma rotina intensa, dividida entre maternidade, empresa e autocuidado. Sei exatamente como é tentar equilibrar todos os "pratinhos" — e ainda assim querer se sentir bem, com saúde, energia e confiança.
Por isso, minha missão é ajudar mulheres como você a retomarem o controle da saúde, da energia e da autoestima — com leveza, estratégia clínica e acompanhamento próximo.
Foram anos atendendo mulheres que já tinham tentado de tudo e se sentiam frustradas. Foi assim que nasceu o Método STAR: para deixar para trás tentativas soltas e criar uma jornada estruturada de transformação — segura, leve e sustentável.
"Você não precisa mais escolher entre cuidar de todos e cuidar de si. É possível fazer os dois — e eu vou te mostrar como."
PARA QUEM É
O Método STAR foi criado para mulheres que:
Sentem que estão sempre cansadas, inchadas ou travadas, mesmo tentando "de tudo".
Vivem uma rotina intensa, conciliando trabalho, casa, filhos e responsabilidades.
Já tentaram dietas e métodos temporários, mas sem resultados duradouros.
Querem emagrecer com leveza, estratégia e sem restrições extremas.
Desejam voltar a se sentir bem, com energia, disposição e autoestima.
Precisam tratar gordura no fígado, pré diabetes e diabetes, colesterol alto e outra doenças.
Este não é um programa genérico. É um tratamento personalizado para quem quer resultados reais e sustentáveis.
Vagas limitadas. Agenda aberta por tempo determinado.
Um tratamento de emagrecimento estruturado, estratégico e com base científica.
Não é dieta. Não é fórmula mágica. É um protocolo validado em clínica de referência, dividido em quatro etapas que garantem precisão no diagnóstico, eficácia no tratamento e constância no acompanhamento.
S — Situação Atual (Diagnóstico Avançado)
Pré-consulta estruturada
Bioimpedância InBody ou Shaped
Registro fotográfico
Rastreamento metabólico
Análise estratégica de exames — não apenas "dentro da faixa": avaliamos riscos e oportunidades de melhora
T — Tratamento Personalizado (Intervenção Direcionada)
Plano nutricional individualizado
Suplementação específica (vitaminas e minerais)
Fitoterapia personalizada
Reprogramação metabólica (fígado, intestino e hormônios)
A ciência que transforma a sua estratégia de saúde.
Por trás da dificuldade para emagrecer, da ansiedade persistente ou do medo de doenças silenciosas, pode estar a sua genética. Na NUTRISTAR, analisamos mais de 200 marcadores genéticos para personalizar o tratamento de forma cirúrgica.
O que o teste revela
Emagrecimento e metabolismo
Predisposição para obesidade, resposta a diferentes tipos de dieta.
Doenças silenciosas
Riscos aumentados para câncer de mama, ovário, próstata, Alzheimer e outras condições crônicas.
Aging e saúde óssea
Osteoporose, degeneração macular e envelhecimento precoce.
Estética
Calvície, fotoenvelhecimento e flacidez.
Comportamento e ansiedade
Predisposição a ansiedade, TDAH e sensibilidade à cafeína.
Medicamentos
Resposta individual a aspirina, metformina, estatinas e contraceptivos.
Por que isso importa
Com essas informações, traçamos um plano sob medida para o seu corpo, acelerando resultados, prevenindo doenças e evitando tentativas frustradas.
Esse é um dos diferenciais mais fortes do nosso método — e uma das razões pelas quais nossos resultados são tão consistentes.
Treinos inteligentes e personalizados para transformar o seu corpo — mesmo que você nunca tenha treinado antes.
Na Nutristar, você também conta com uma assessoria esportiva on-line personalizada, feita por educadora física da nossa própria equipe. Aqui, não existe treino genérico. Você terá:
Conversa individual com a educadora física
Que entenderá sua rotina, nível atual, histórico e objetivos.
Treino totalmente personalizado
Feito sob medida para você — seja para treinar em casa ou na academia.
Acesso ao treino direto pelo aplicativo
Para consultar e executar onde e quando quiser.
Ajustes e acompanhamento contínuo
Garantindo evolução real e segura.
Planilha de corrida exclusiva
Com a Jornada Corra Seus Primeiros 5km, mesmo que você esteja começando do zero.
Mais do que um plano de treino, é um protocolo integrado com seu tratamento nutricional, potencializando seus resultados e acelerando a queima de gordura de forma inteligente.
Mesmo que você nunca tenha treinado antes, nossa equipe vai guiar cada passo — no seu ritmo, na sua rotina e no seu tempo.
Corpo saudável, leve e ativo não é um sonho distante. É um plano bem feito.